..E con un misto di profumi provenienti da lontano, giusto venerdì il postino mi ha recapitato un pacco proveniente da Oltralpe 😀 Sì Ika, la tua bellissima scatola ha terminato la sua danza e che piacere è stato leggere le tue parole ed il carinissimo pensierino che hai avuto 😀 Eh sì amici, perchè dovete…
recettes
Facciamo gli Gnocchi?
Sì dai, facciamoli! 😀 In questo blog ho parlato diverse volte di gnocchi, ma non ho mai dedicato un post all’argomento. Perchè dedicare un articolo apposito? Perchè, dato che nei banconi del supermercato proliferano le confezioni di gnocchi semplici, ho pensato che non tutti sanno farli… Poi un’altra cosa: ma veramente acquistate gli gnocchi già…
Toffee Apple & Cardamom Upside Down Cake
Giusto qualche settimana fa, dicevo a mia cugina che in questo blog non avevo ancora mai inserito ricette di torte di mele…avevo scordato questa qui 🙂 Fatto sta comunque che da quel giorno, proprio per quanto riguarda le mele (parola che non l’ho fatto apposta :-D), ho pubblicato la torta della settimana scorsa e…anche…
Briciole di marmellata per Alberto :-)
Alberto, giusto qualche giorno fa, ha lanciato un’iniziativa bellissima: una raccolta di ricette da pubblicare per Natale, acquistabile con un piccolo contributo. Tutto ciò per finanziare il progetto di ricerca promosso e completamente finanziato dall’Associazione La vita è un dono, con l’obiettivo di dare una speranza in più a chi soffre di Acidemia Propionica (per…
Biscotto Sablé al parmigiano con mousse ai formaggi e mousse di pera
Basta con i dolci per qualche giorno e dedichiamoci al resto 🙂 Scherzo dai, i dolci ci vogliono, anche se misurati, giustamente, ma non di solo zucchero vive l’uomo, vero? 😀 Quindi oggi parliamo di qualcosa di salato…ma siamo sicuri che non ci sia nemmeno un grammo di zucchero nella foto che vedete? Ed ancora,…
Una torta per augurarvi…
….una felice Domenica mattina! 😀 Non so se vale per tutti voi, ma per me la domenica mattina è uguale a: risveglio tranquillo ad un orario quasi decente…stiramenti rilassati…colazione fatta con calma dove magari ci si può dedicare quel dolcino che, durante la settimana, non si ha il tempo di fare…tutto questo se non si…
Dedicato a…me!!!
Sìssì, avete letto benissimo, proprio a me! Almeno una volta l’anno mi dedico qualcosa …perchè direte voi? Perchè sabato scorso ho spento 32 candeline 🙂 e, come l’anno scorso, ho progettato la torta che mi sarebbe piaciuta di più! Come sapori ho unito davvero ciò che amo in assoluto: il CIOCCOLATO ed il PISTACCHIO…sinceramente, se…
Il Pane co’ Santi ed il Monastero della Visitazione di S. Maria
Perdono…Questo articolo doveva essere pubblicato il 1 novembre, ma non ho fatto in tempo e siamo arrivati ad oggi…meglio tardi che mai, vero? 🙂 Prima di parlare della ricetta, vorrei attirare la vostra attenzione su un posto meraviglioso, dove davvero si può ritrovare un pò di pace e tranquillità: il Monastero della Visitazione di S….
Intreccio scaldacuore
Quando, qualche tempo fa, lessi del giochino di Paoletta, iniziai a pensare a cosa mai si potesse creare con gli ingredienti che aveva dato… Mi piace molto sbizzarrire la fantasia per inventare nuovi piatti e questo giochino sembrava semplice, ma, in tutta sincerità, inventarsi una ricetta con degli ingredienti prestabiliti, non è sicuramente uno scherzo…
Marmellata di pesche bianche e fichi…goduriaaa!!!
Ed eccoci finalmente all’ultima marmellata con i fichi…ricordate? ve ne avevo parlato qui! Ormai le pesche sono quasi finite e sarebbe un peccato non provare questo accostamento, quindi, tutti alla ricerca di pesche e fichi per provare questa goduria di marmellata! 😀 Chi mi conosce, sa che non amo le marmellate industriali: non sanno di…