Broccoli affogati
Fiori di zucca ripieni
Fiori di zucca ripieni al profumo di pesto
Fiori di zucca ripieni di carne
Frittelle di fiori di zucca
Gratin Dauphinois (Julia Child)
Gratin di Patate alla Provenzale di Julia Child
Indivia belga al prosciutto cotto e Gran Kinara in cocotte
Insalata di rucola, melograno e noci
Insalata estiva di fagioli e tonno
Insalata (tiepida) di farro, fagioli all’occhio e favette alla curcuma
Insalata variopinta con Vinaigrette e crocchette di tacchino
Melanzane ripiene di mamma
Millepetali di fiori di zucca
Torretta di melanzane (Parmigiana Light)
Patate Duchessa
Patate Hasselback
Patate Paglia
Millepetali di fiori di zucca
Peperoni ripieni
Polpette di miglio e zucca (gluten free)
Pomodori alla provenzale
Pomodorini (Datterini) confit
Pomodorini Pachino ripieni
Purè di patate all’olio
Purea di castagne
Tortino di patate e mele
Verdure al vapore e stracchino in guscio di pasta matta
Zucca all’uso isolano
