[Cocotte rossa, sullo sfondo le Creuset] [Stampo con espulsore Cook with Love ] Giusto per riprendere il filone delle prossime Feste, ho pensato di darvi qualche idea anche per comporre i menù di quei giorni così intensi, quindi non solo regalini che faranno felici i vostri amici e chi vi sta più a cuore,…
spinaci
Le spinacine di pollo
Ragazzi, siamo arrivati alla metà di giugno…incredibile! Siamo quasi giunti al Solstizio d’estate (…ce ne siamo accorti benissimo, vero?) e, praticamente l’altro giorno, era Natale…il tempo vola, eccome 🙂 Dico questo perchè, avevo provato la ricetta delle spinacine di pollo, viste sul blog di Aurelia, qualche mese fa e mi ero ripromessa di pubblicarle subito…invece,…
Polpettine tricolori…Viva l’Italia!
Dovevo pubblicare questa ricetta il 2 giugno, poi, tra una cosa e l’altra siamo arrivati ad oggi…ma meglio tardi che mai, ed eccoci qui, con questo piatto colorato e leggero (non come calorie, ma come digeribilità :-D)Il 2 giugno è un giorno importante per gli Italiani e per la nostra Repubblica. E’ un giorno dedicato…
Barchette di verdure ripiene…e un pò di vacanza!
…EEEhhh già…Vacanza finalmente (ancora non ci credo…) vado qualche giorno in vacanza con il mio caro fidantino …questo però non vuole dire che i post non verranno pubblicati lo stesso, fortunatamente si può scegliere il giorno di pubblicazione, quindi…va todo biennnn!!! Vi auguro di passare una buonissima fine del mese eee BUONE VACANZEEEE!!!! Barchette di…
Cordon bleu di pollo agli spinaci
Ed eccoci con un piattino che dovevo inserire da una settimana (Perdonami Angela!), ma tra una cosa e l’altra me ne sono dimenticata…. Dunque dunque, si tratta dei Cordon bleu: buonissimo secondo che potete accompagnare con delle carotine glassate, come in questo caso, o con della semplice insalata…fate un pò come volete! In questi che…
Sorrisi di ricotta e spinaci
Questi sorrisini (li ho chiamati così perchè la loro forma mi fa venire in mente uno smile :-D) sono facili facili da fare ed hanno un sapore fresco e delicato, ottimi per un aperitivo o un buffet…sono nati per caso, solo per smaltire un pò di pasta brisé ed il ripieno dei cannelloni che non…