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Pane, burro e marmellata

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lasagne - mypaneburroemarmellata.com

Lasagne con le polpettine

C’è poco da dire…un bel piatto di lasagne trasmette sempre una certa sicurezza! È quello che pensavo tra me e me qualche giorno fa, quando tra una forchettata e l’altra, mangiavo il mio piattino di pasta ^_^ Pensandoci, in effetti la lasagna non è mai mancata alle gite in montagne con la mia famiglia, per…

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Polpettine di tonno in pasta Kataifi

Anche quest’anno riprende la collaborazione con Angelo Parodi come blogger del mese, infatti per tutto Agosto potrete leggere ricette ideate con i suoi buonissimi prodotti. Questo sarà un mese che dedicherò soprattutto alle uscite fuori porta ed ai picnic, quindi anche per questa rubrica, vi proporrò ricette semplici e veloci in modo da potervi accompagnare…

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Peroni: il gusto della domenica

Durante la settimana, il pranzo è un pasto fatto sempre di fretta…si torna tardi a casa e tra una cosa e l’altra, c’è giusto il tempo di mangiare un boccone e riprendere il tran tran quotidiano. La domenica invece è stato sempre un giorno più tranquillo, quello in cui ci si alzava con calma e…

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Tajine di Polpette Speziate con Ra’s el-Hanout e Noce Moscata

Le spezie…sono meravigliose! Con niente cambiano un piatto e lo rendono innovativo, lo personalizzano, ma senza esagerazioni. Certamente bisogna scegliere la spezia giusto per la pietanza che si andrà a cucinare, ma con un pò di pratica, sarà semplice e piacevole scegliere il modo di rendere più gustosa una preparazione! Oggi cuciniamo per la prima…

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Maccheroni col ferretto con ragù di polpette – Maccarruni i casa cu rraù i purpetti

[Click here to read the English Version] Quando qualche tempo fa, lessi sul blog di Angela di un nuovo contest “il Sud nel piatto“, pensai che anche se non avessi avuto per niente tempo, avrei dovuto partecipare…diciamo che, il non esserci, mi sembrava quasi una mancanza di rispetto verso la mia cucina tradizionale, quella che…

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Involtini di prosciutto

  Che caldo ragazzi…ormai è tempo di bagni di sole e mare! E’ anche il tempo dei piattini che mi piacciono di più: a parte i gelati, di cui parleremo spesso da ora in poi :D, i piattini migliori sono quelli che possono essere gustati nel pieno della loro bontà, anche da freddi, quindi senza…

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Mi chiamo Agostina e vi do il benvenuto su Pane, burro e marmellata, un blog che parla di cibo, di fotografia, di Dieta Mediterranea, di ingredienti semplici e ricette per gustarli al meglio…
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Indivia Belga al Prosciutto Cotto e Gran Kinara in Cocotte – Endive au Jambon et Gran Kinara en Cocotte

Zucca all’uso isolano

Una torta per te, piccolino…BENVENUTO 2009!

Pains gourmands au chocolat – Pani golosi al cioccolato di Conticini

Crema al burro leggera di Christophe Felder

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