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Torta sacher ai lamponi senza lattosio

Torta Sacher ai lamponi senza lattosio

Il tempo passa ed il tempo va… e qui è da più di un anno che non ci si legge! Dovremmo quasi dire: “C’era una volta un blog…” 🙂 In effetti, riesco finalmente ad aggiornare il blog e ne sono più che felice. Tra le tante cose da fare, il corri corri di ogni giorno…

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Pasticciotto leccese di Zia Bally…my Birthday Cake

Ci sono ricordi che nella vita non ti lasciano mai e questo pasticciotto è legato proprio ad uno di essi. La mia attività sul web è iniziata tanti anni fa…9 credo: stavo cercando di imparare qualcosa di più di cucina, dovevo cucinare per tutti a pranzo e mi ritrovavo spesse volte con zero idee. Bisogna…

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Chocolate Truffle Cake ed il mio Compleanno

 La torta di compleanno è una faccenda seria: il giorno del proprio compleanno è uno dei più importanti dell’anno per una persona, segna la fine di un anno di vita e l’inizio dell’altro e per me, la torta è la cosa che lo contraddistingue, quella che gli da colore e “sapore“…e non scherzo! 😀 Ogni…

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Ciambelline ripiene di Crema di Ricotta (Zeppole Calabresi con la Ricotta) e…Auguri! :-D

Mi sono beccata l’influenza! Io, quella che non prende l’influenza nemmeno a pagarla, sono caduta sotto i colpi dei primi freddi, quindi vai di rimedi della nonna, come tisanine di malva addolcite da buon miele, sciroppino fai da te al miele e limone, suffumigi (grazie a tutti i cari amici che su facebook mi hanno…

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Alice in Wonderland Cake…un Contest…ed Auguri!!!:-D

Tra uno sbuffo di farina ed un soffio di zucchero a velo, oggi voliamo nel Paese delle meraviglie, dove una dolce Alice fa capolino dalla sua tazza magica in attesa del Cappellaio matto per il tè…sapete che per loro è sempre il momento giusto per festeggiare un “Buon Non-Compleanno“, vero? Stavolta invece festeggiano insieme il…

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Anolini Ripieni di Spinaci e Ricotta: un Classico dei Ricordi

[Cocotte rossa, sullo sfondo le Creuset]     [Stampo con espulsore Cook with Love ] Giusto per riprendere il filone delle prossime Feste, ho pensato di darvi qualche idea anche per comporre i menù di quei giorni così intensi, quindi non solo regalini che faranno felici i vostri amici e chi vi sta più a cuore,…

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E son passati 2 anni…

…Non ci credete? Anch’io faccio un pò di fatica a crederci, ma in effetti, sono passati già due anni dalla pubblicazione della mia prima ricetta su questo blog, nato quasi per gioco, più come ricettario on – line che altro, giusto per mettere un pò di ordine tra i mille fogliettini svolazzanti su cui appuntavo…

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Una sinfonia di cioccolato per Annamaria…Tantissimi auguroniii!!!

Oggi Annamaria compie gli anni…50, un bellissimo ed importante traguardo!!! Questa torta l’ho fatta la settimana scorsa per un pranzo – di cui vi parlerò nel prossimo post – dai miei zii, e l’ho pensata proprio per Lei…ed è un pò come Lei, con delle note forti, ma allo stesso tempo delicate nel suo insieme…e…

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Mi chiamo Agostina e vi do il benvenuto su Pane, burro e marmellata, un blog che parla di cibo, di fotografia, di Dieta Mediterranea, di ingredienti semplici e ricette per gustarli al meglio…
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Le mie ricette preferite

Zuppa fredda di Parmigiano Reggiano, ceci, peperoni e sigaretta di Parmigiano e basilico per #PRchef2015

Hummus – حمّص

GHEE (il burro chiarificato): Intolleranza al lattosio

Tiramisù flambé…

mypaneburroemarmellata.com

Swiss roll ai lamponi e fragoline di bosco. Conoscenze culinarie e nuove scoperte

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