Il Lievito Madre Lievito madre con liquido di governo delle mozzarelle di bufala *** Brioche Mousseline di Philippe Conticini Brioches francesi al burro Briochine all’uva Fette biscottate homemade con lievito madre Fette biscottate integrali di farro ed orzo – senza lattosio Focaccia alle prugne Focaccia barese Intreccio Scaldacuore Pane al basilico ed al prezzemolo aromatizzato…
Risultati della ricerca per: cioccolato
LIEVITATI CON LIEVITO DI BIRRA
dolci Bomboloni alla crema Brioche alla vaniglia e cioccolato Brioche alle ciliegie Brioches francesi al burro Brioches senza uova Briochine all’uva Christmas Stollen Ciambelline ripiene di crema di ricotta Coffee Cake meringata ripiena al cioccolato e zafferano Focaccia di fichi e rosmarino I panini di Heidi Il Pandoro Il Pane co’Santi Intreccio Scaldacuore Colomba Tarte…
BISCOTTI E MACARONS
Amaretti calabresi (al bergamotto) Baci di dama – al cioccolato – Biscotti da famiglia dell’Artusi Biscotti da latte – ricetta antica Biscotti delicati al caffè e cioccolato Biscotti della salute dell’Artusi Biscotti di farro integrali ed olio d’oliva + tè alla pesca Biscotti senza zucchero al grano saraceno, banana e cioccolato 26 kcal Bretzel al…
MARMELLATE E CONSERVE
Amarene sciroppate (tipo Fabbri) Confettura di fichi e mandorle Confettura di pere e vaniglia Confettura di prugne Confettura extra di pesche e basilico al limone (a basso Indice Glicemico) Confettura di zucca e cardamomo Crema di nocciole e cioccolato (simil Nutella) Dulce de Leche – Marmellata di Latte Fichi secchi Gelatina di ciliegie Marmellata di…
press
SETTEMBRE 2014 – partecipazione a “Gusta il lago d’Orta” – Cooking show con la Lemon Meringue Cake e crostata di Crème Brulée NOVEMBRE 2013 – Tra i 20 finalisti del concorso “Il mese di Ecor: uno chef per te con la tua ricetta bio” – Cake di farro al cioccolato e banana GENNAIO 2013 – su…
Grisbi Fresh Summer Edition
Qualche giorno fa, noto in un banco del supermercato Grisbì Fresh Summer Edition. Credo che ognuno di noi abbia avuto un biscotto rappresentativo nella propria infanzia. Io ne avevo diversi, ma i Grisbì occupavano sicuramente il primo posto nella mia lista di preferenza. Quel morbido, friabile biscottino ripieno di crema al cioccolato era veramente qualcosa…
I Biscotti della salute dell’Artusi …Anno nuovo, Ricetta antica!
State allegri, dunque, ché con questi biscotti non morirete mai o camperete gli anni di Mathusalem. Infatti io, che ne mangio spesso, se qualche indiscreto, vedendomi arzillo più che non comporterebbe la mia grave età mi dimanda quanti anni ho, rispondo che ho gli anni di Mathusalem, figliuolo di Enoch. Artusi presenta proprio così…
Spitzbuben
Spitzbuben: dolcetti tirolesi dall’aria apparentemente innocente, ma che celano un’anima meravigliosamente morbida ed avvolgente. Ecco, questo potrebbe essere un buon modo per descrivere questi biscotti ^_^ Stavo guardando gli ultimi tre post e mi sono accorta di avervi fatto fare accidentalmente un viaggetto all’estero. Kipferl, Brownies, adesso Spitzbuben…chi non è pratico di cucina starà pensando…
Una Torta per un’Amica
Chi mi legge da tanto tempo o anche chi mi conosce di persona, sa che amo regalare dolci ed è difficile che qualcuno a casa compia gli anni e non abbia una torta degna di tale nome… questo succede praticamente sempre!Una cara amica ha compiuto gli anni qualche tempo fa ed il tempo per un…
Torta Soffice ai Fichi e Limone ed un nuovo Contest
In questo momento mi ritrovo a scrivere con una bella tazza di tè fumante vicino al pc ed una copertina al mio fianco…roba da vecchiette insomma, manca il caminetto acceso, una bella torta in cottura nel forno e potrei dire che siamo in pieno inverno 🙂…E invece è solo il 1° ottobre ed ancora per…