La parmigiana è una goduria spaziale…a me piace moltissimo nella sua versione originale, ma…in tempi di dieta, come si fa? Quindi ho pensato di farla ugualmente, ma in una versione più leggera…ottima anche così! Parmigiana light Le dosi sono per una porzione: Grigliamo 4 fette di melenzane e tagliamo un pomodoro a cubetti, che andremo…