Questa è una ricetta provata in estate, nelle giornate di caldo torrido, quando si aveva voglia di mangiare solo piatti freddi e leggeri… E’ una ricettina greca, leggera e buona come tutti i piatti che fanno parte della dieta mediterranea…un buon contorno sicuramente, ma a noi è piaciuto moltissimo anche sui crostini! Zucca all’uso isolano…
