Primavera: tempo di tante belle primizie che arrivano, ma anche tante altre che ormai sono agli sgoccioli… Erano i tempi delle elementari e quando tornavamo dalla scuola era ora di pranzo. Incredibili profumi provenivano sia dalla cucina di nonna che da quella di casa mia: le frittelle di riso erano il must come la zuppa…
verdure
Ravioli ripieni di Caprino e Broccoletti alle Nocciole
….Vi siete accorti che sta arrivando la Primavera? 😀 Di fronte casa mia c’è un bellissimo albero pieno di fiorellini rosa e questo significa che l’inverno (forse) sta per finire…ed inizierà il periodo delle allergie! ^_^ Nel post precedente ho iniziato a parlare di malesseri stagionali e vitamina C, quella della frutta – agrumi, ma…
Involtini all’ortolana
Quando ho un pò di tempo da edicare al PC, mi piace navigare sul web in cerca di siti, blog, ricette interessanti e qualche giorno fa mi sono imbattuta in questa bella e gustosissima ricetta sul blog di nino cucina santeramo, blog che leggo da un pò e che contiene sempre delle belle idee. Ritornando…