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Pane, burro e marmellata

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Peperoni ripieni – Calabria…. il gusto dell’Estate!

Questo è un periodo che amo molto: i colori ed i profumi dell’estate sono meravigliosi! In questi ultimi tempi quindi, la mia cucina passa dal viola delle melanzane al rosso dei peperoni ed al giallo dei fiori di zucca, finendo con il verde del prezzemolo o del profumatissimo basilico… e non stupitevi se vedete una…

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Fiori di Zucca Ripieni

Click here to read the English Version Perdonatemi per questa full immersion nel mondo dei fiori di zucca, ma stanno per finire e sarebbe un peccato non farvi conoscere alcuni modi in cui possono essere cucinati. Questa di oggi è una ricetta sciuè sciuè, di quelle che fai prima a farle che a raccontarle, in…

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Mi chiamo Agostina e vi do il benvenuto su Pane, burro e marmellata, un blog che parla di cibo, di fotografia, di Dieta Mediterranea, di ingredienti semplici e ricette per gustarli al meglio…
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Indivia Belga al Prosciutto Cotto e Gran Kinara in Cocotte – Endive au Jambon et Gran Kinara en Cocotte

Pane, Pizza ed Impasti vari ottenuti con Liquido di Governo della Mozzarella di Bufala…di cosa stiamo parlando?

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Finger Food: Cucchiaio di Spuma di Fagioli e Gambero

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