Proprio così, come ho scritto nel titolo, questo è un piatto da Re! 🙂 E’ da circa due annetti in qua che la mia attenzione verso la cucina si è spostata dall’estero all’Italia….con questo non voglio dire che la cucina internazionale non mi interessi più, anzi, credo che da tutto si possa prendere spunto ed…
puglia
Cavatelli neri, cicerchie e frutti di mare
A causa di un abbassamento delle difese immunitarie :-(, ormai è da più di un mese che sto cercando di reintrodurre vitamine all’interno del mio organismo con insalate ultra-colorate, legumi e compagnia bella e, proprio per questo motivo, avevo acquistato la cicerchia, un legume che mi aveva incuriosito, ma che non avevo mai assaggiato. Quindi,…