[English version below]Gira e volta siamo già arrivati a fine marzo! La cosa più entusiasmante di tutte è l’arrivo della Primavera finalmente e vedere le gemmette e i fiori che piano piano stanno sbocciando, è qualcosa che riempie veramente il cuore. A parte questo, vi racconto di una ricetta fatta poco tempo fa, in una…
polvere di peperoncino
Tajine di ceci e zucca
Quest’anno il mio orticello ha prodotto molte zucche. A dire il vero, un giorno d’estate mio padre entrò in casa dicendo di aver piantato le zucche, ortaggio che in casa amiamo bene o male tutti! Pensavo si trattasse della zucca tonda e gigante, abbastanza comune dalle nostre parti e che utilizziamo in mille modi…