Non mangio spesso carne, anzi ultimamente pochissima, ma se devo scegliere tra una bistecca o un piatto di fiori di zucca ripieni, state certi che la scelta ricadrà sui secondi. Non sono contro la carne, ma sono sempre più convinta che dobbiamo stare attenti a ciò di cui ci cibiamo, quindi meglio poca ma buona….
erbe aromatiche
Mini Sandwiches di Panettone e Pâté di Pollo al Pinot Grigio con cuore all’Uva
[Click here to read the English Version] Ehm…credo di sapere cosa state pensando…. Lo scorso post vi ho parlato della fine delle vacanze e delle prossime e lunghe serate che passeremo davanti al caminetto ed oggi vi parlo di …Panettone!!! 😀 Mancherebbe solo un bell’albero di Natale ed è già arrivato Natale, in sostanza…^_^ Scheerzo!…
Pancetta Arrotolata di Nero di Calabria Arrosto
[Click here to read the English Version] Capita alle volte di fare degli incontri insoliti, così…per caso… Fu proprio un incontro casuale quello che accadde poco più di un mesetto fa, tra un simpatico signore e la sottoscritta, sotto un cielo torrido al ritorno dal mare. Sono una tipa curiosa, ormai lo sapete, e proprio…