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Pane, burro e marmellata

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Empanada Salteña – Empanada Argentina

¡Buenos dias chicos! In questo periodo sto provando i vari tipi di empanada esistenti e devo dire che ce ne sono per tutti i gusti! Quella che ho fatto ieri sera (c’era la cena spagnola nel forum…sì, questa ricetta non è spagnola, ma è sempre una empanada, quindi…va bene, vero?) è la empanada salteña –…

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La Empanada

…E finalmente ecco la Empanada spagnola! Buonissima…davvero buonissima! Purtroppo l’ho fatta di fretta e non ho avuto il tempo di farne tante piccole con la tipica forma di calzone, ma appena posso la rifaccio. Ecco quello che dice Wikipedia al riguardo: “Le empanadas sono dei fagottini di pasta ripieni di carne, tipici dell’Argentina, Chile, Colombia,…

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Pisto spagnolo – PISTO ESPAÑOL

¡Hola a todooosss! Settimana troppo piena di impegni quest’ultima, quindi ho potuto dedicare poco tempo al blog, rimediamo subito! Qualche giorno fa, volevo cucinare la empanada spagnola e tra gli ingredienti del ripieno, c’era il pisto…io non l’ho mai visto qui in Italia! Quindi ho fatto una ricerchina ed in pratica si tratta di un…

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Mi chiamo Agostina e vi do il benvenuto su Pane, burro e marmellata, un blog che parla di cibo, di fotografia, di Dieta Mediterranea, di ingredienti semplici e ricette per gustarli al meglio…
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Tiramisù alle fragole senza lattosio (con crema pasticcera)|Festa della Mamma

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Biscotto Sablé al parmigiano con mousse ai formaggi e mousse di pera

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