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Graffe Napoletane

Graffe Napoletane | Ciambelline di patate per rallegrarti la giornata

Le graffe sono meravigliose ciambelle fatte con le patate. Un sogno di morbida dolcezza e profumi.

BOMBOLONI ALLA CREMA

È trascorso tanto tempo dall’ultimo post, da quando scrivevo di torte al limone, cannello e brulée, ma sono felice di essere di nuovo online 😀 In effetti, la chiusura del blog non era nemmeno prevista, anzi è stata più che casuale: doveva esserci solo un cambio di piattaforma e di grafica, nient’altro, e tutto sembrava…

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Rose di Pasta di Zucchero + Rainbow Cake = Una Torta delicata dall’Anima colorata

…Una torta che potrebbe andare bene sia per San Valentino che per Carnevale… pensavate possibile una cosa del genere? Eccola qui! 😀 Lo scorso luglio, la piccola di casa ha compiuto gli anni: se ricordate, in una delle ultime torte vi avevo detto che per me, creare una torta per qualcuno, significava prima di tutto…

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Krapfen (o Doughnuts) ripieni di Crema al Cioccolato e Nocciole

  Oggi parliamo di Street Food e precisamente di un cibo di strada che possiamo trovare soprattutto nel Nord Europa, ma anche in varie zone del Nord Italia, soprattutto in Trentino… Parliamo di qualcosa di soffice e godurioso…parliamo dei deliziosi Krapfen, morbide brioches fritte, tradizionalmente ripiene di marmellata.Il loro nome deriverebbe dalla loro inventrice, la…

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La Pignolata (di mia zia)

Siamo nella settimana di Carnevale e, anche se non ho avuto granchè di respiro nei giorni passati, non potevo lasciarla passare, senza parlarvi di un dolce della mia tradizione.Molte volte capita che i dolci tradizionali siano legati alle feste e che siano nati nei conventi (a tal proposito, vi parlerò presto di un altro dolce…

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Le Chiacchiere di mamma |A Carnevale ogni scherzo vale…

Le Chiacchiere sono i dolci del cuore di ognuno e sono tra i dolci tipici di Carnevale. Morbide e croccanti allo stesso tempo. Ottime a qualsiasi ora. Ecco la mia ricetta di famiglia

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Mi chiamo Agostina e vi do il benvenuto su Pane, burro e marmellata, un blog che parla di cibo, di fotografia, di Dieta Mediterranea, di ingredienti semplici e ricette per gustarli al meglio…
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Panetti ripieni alle acciughe e pomodoro

Biscuit Joconde Imprimé ed Entremet: DB January 2011 Challenge

Confettura di fichi e mandorle

Gute o Sgute calabresi, le brioche di Pasqua

Soba Noodles con verdure e curry verde thai

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