Ops, domani è la Viglia di Natale! Sono imperdonabile, scusatemi, ma questa ricetta aspettava da un bel po’ di essere letta da voi: si tratta di un Carrè di Agnello glassato, una glassa particolare ottenuta con i mirtilli veramente molto buona. Pensare a questa ricetta è stato, relativamente, un caso e dobbiamo ringraziare il film…
agnello
Agnello alla Cipolla di Tropea e Patate al Forno
Mentre nell’ultimo post vi ho parlato in grandi linee di quello che è la Vigilia di Natale, oggi vi racconto qualcosa dei miei Natali. Natale è in un certo senso magia, una magia che parte dal cuore e rende allegro tutto ciò che c’è intorno. Non sono gli oggetti ed i regali a far sì…
L’Agneau presto…qu’est-ce que c’est? :-)
“Cusinez l’agneau presto” è un sito francese in cui potrete trovare ed anche inserire, ricette riguardanti la cottura rapida dell’agnello (tutte le ricette sono eseguibili in meno di 30 minuti). Fin qui niente di nuovo, direte voi…ed invece no! Infatti, dietro a tutto ciò, c’è un concorso indetto da “Elle à table”: in pratica, c’è…