Sembra strano dirlo, ma oggi è il 1° giorno di autunno! Curiosamente, fa caldo: c’è una bella arietta tiepida, di quelle che ti riscaldano fino a dentro e ti fanno ben sperare per i giorni a venire. È vero che il sole di settembre è il più bello, così delicato e piacevole che invita a…
philippe conticini
Brioche Mousseline di Philippe Conticini per il World Food Day ed il WBD 2012
[Recette en français ici] Oggi è una giornata speciale: il 16 ottobre è la giornata mondiale dell’alimentazione ed anche quella del Pane, due argomenti che già di per sè vanno a braccetto. Siamo alla settima edizione del World Bread Day e Zorra, ogni anno, organizza quest’evento, raccogliendo tutti i pani che vengono pubblicati nella blogosfera…