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Pane, burro e marmellata

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bavarese

Biscuit Joconde Imprimé ed Entremet: DB January 2011 Challenge

Click here to read the English version Avete mai pensato di poter creare un’illusione con un dessert? Il concetto è lo stesso delle opere d’arte, quei bellissimi quadri che solo a guardarli vieni catapultato dentro all’opera stessa…quest’effetto si può ottenere anche con un dolce. Ormai ne sono assolutamente certa. Non parlo del momento in cui…

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Una sinfonia di cioccolato per Annamaria…Tantissimi auguroniii!!!

Oggi Annamaria compie gli anni…50, un bellissimo ed importante traguardo!!! Questa torta l’ho fatta la settimana scorsa per un pranzo – di cui vi parlerò nel prossimo post – dai miei zii, e l’ho pensata proprio per Lei…ed è un pò come Lei, con delle note forti, ma allo stesso tempo delicate nel suo insieme…e…

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Bavarese alle fragole

Bavarese alle fragole 400 gr di fragole18 gr di fogli di colla di pesce2 tuorli100 gr zucchero100 gr di latte200 gr panna Ammollate i fogli di colla di pesce in acqua fredda. Fate bollire il latte e lasciatelo intiepidire.Nel frattempo sbattete con le fruste elettriche i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto…

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Mi chiamo Agostina e vi do il benvenuto su Pane, burro e marmellata, un blog che parla di cibo, di fotografia, di Dieta Mediterranea, di ingredienti semplici e ricette per gustarli al meglio…
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tart piselli valerianella - mypaneburroemarmellata.com

Tart ai piselli, valerianella ed erbette aromatiche #glutenfree

Torta Capovolta alle Arance Caramellate e Vaniglia – Sticky Orange and Vanilla Upside-down Cake (by Donna Hay)

Torta al limone…una nuvoletta deliziosa!

Tiramisù alle fragole senza lattosio (con crema pasticcera)|Festa della Mamma

Spaghetti alla Chitarra (fatti a mano) con Funghi e Lou Blau

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