Ieri chiacchieravo con due turisti tedeschi, marito e moglie, di luoghi da visitare e luoghi già visti, quando ad un certo punto la conversazione verte sui loro piatti tipici. Ed i vostri piatti tipici, quali sono?, chiesi io. Il signore con fare molto orgoglioso, risponde senza un attimo di esitazione e con molta enfasi “Speck!!!!”…
fragoline di bosco
Coppette di cioccolato con gelato alle fragoline di bosco su letto di fragole e albicocche
Ragazzi miei…il caldo è arrivato! Qui abbiamo 35°…e siamo ancora a metà giugno…quanti ne avremo ad agosto? Proprio per affrontare in modo decente quest’estate che si prospetta “torrida che più di così non si può”, ho pensato ad un dessert frescolino frescolino…gelato e frutta servito su un cestino di cioccolato! Con questo velocissimo dessert partecipo…