Deliziose e delicate, ecco delle lasagne estive e leggere da poter gustare anche fredde.
- La Sfoglia: Di solito e se ho tempo, la faccio in casa. Quella che vedete in foto è una pasta all'uovo, ma potete utilizzarne anche di diverso tipo: farro, quinoa, ecc., anche sfoglia vegana, quindi senza la presenza delle uova nella loro composizione.