L’estate è ormai arrivata ed anche il cattivo tempo e le giornate fredde e piovose sembrano un lontano ricordo. In verità, visto il tempo incerto dell’ultimo periodo, non ho ancora finito di fare il cambio di stagione (spero che voi invece ci siate riusciti! 😀 ). Con queste giornate così calde, si ha voglia solo…
Risultati della ricerca per: lasagne
Lasagne con le polpettine
C’è poco da dire…un bel piatto di lasagne trasmette sempre una certa sicurezza! È quello che pensavo tra me e me qualche giorno fa, quando tra una forchettata e l’altra, mangiavo il mio piattino di pasta ^_^ Pensandoci, in effetti la lasagna non è mai mancata alle gite in montagne con la mia famiglia, per…
Lasagne dolci alle albicocche e mandorle…un dolcino veloce veloce :-)
Oggi una ricettina veloce veloce, giusto per preparare un dolcetto che potrebbe andare bene con ospiti dell’ultimo momento: le lasagne dolci. Cucinare la pasta in modo alternativo non è una novità nella cucina italiana, basti pensare alle classica torta di tagliatelle emiliana (qui potete vedere la versione di Manu Fiordivanilla), quindi ho pensato ad una…
Indice Ricette
Cari amici, eccovi un indice ricette provvisorio con il quale potrete muovervi meglio tra le pagine di questo blog. IN FASE DI AGGIORNAMENTO [Clicca sull’immagine corrispondente per accedere alla categoria] Finger food + stuzzichini vari Biscotto sablè al parmigiano con mousse ai formaggi e mousse di pere o pere caramellate Caviale di fave e menta…
dolci
Bakewell Tart Barrette al limone e Fior di sale Blanc manger con coulis di frutti di bosco e tuile alle mandorle Bomboloni alla crema Brioche alla vaniglia e cioccolato Brioche Mousseline di Philippe Conticini Brioches francesi al burro Briochine all’uva Brownie al cioccolato e Fleur de Sel Brownies al doppio cioccolato e pere Brownies alle…
PASTA, RISOTTI, CEREALI, ZUPPE
Amaranto ai fagioli cannellini e barbabietola rossa Burghul al Pesto di Nocciole e Pollo – بُرْغُل بِالبُنْدُقِ و الدِجَاجِ Couscous alla crema di prezzemolo e mandorle e verdurine varie Crema di zucca e funghi Crêpes alle melanzane Fettuccine prosciutto e piselli Fusilli al sugo di pesce spada ed olive nere Fusilli lunghi con i broccoli…
Lasagna con Crema di Cavolfiore, Ricotta e Pepe Rosa
La bellezza della natura.. in questi giorni mi sto ritrovando spesso a pensarlo. C’è un usignolo che ogni mattina mi dà il buongiorno con il suo canto: non sbaglia una nota e la sua melodia è talmente bella e dolce che potrebbe essere stata composta a tavolino… devo dire che iniziare la giornata così, mette…
Ravioli di Zucca con Fonduta di Parmigiano
[Stampo a stella Cook with Love] Natale, tempo di famiglia… Eh sì che alla famiglia si pensa sempre, ma questa è la festa del cuore in un certo senso, dove l’importante è stare tutti insieme, non è così? Il mio Natale è una cosa semplice: mi piace preparare qualcosa di buono da mangiare ed…
Lasagna con Gamberi, Zucchine, Pesto e Mozzarella di Bufala
Un titolo lunghissimo che dice tutto! 😀 Si tratta di una ricetta vista tempo fa dall’arabina del web, Stefy, e che avevo messo in conto di provare alla prima occasione che avesse meritato questi sapori. Poi si sa, in estate si corre ed anche i cibi sono veloci, leggeri, non si sta molto dietro i…
Peroni: il gusto della domenica
Durante la settimana, il pranzo è un pasto fatto sempre di fretta…si torna tardi a casa e tra una cosa e l’altra, c’è giusto il tempo di mangiare un boccone e riprendere il tran tran quotidiano. La domenica invece è stato sempre un giorno più tranquillo, quello in cui ci si alzava con calma e…