Go Back Email Link

Limonata ai mirtilli, fragole e melissa

Portata: Bevande
Cucina: cucina naturale
Porzioni: 4
Chef: Agostina Battaglia

Ingredienti

  • 2 limoni grandi
  • 120 g di mirtilli
  • 8 fragole
  • Miele opzionale
  • Acqua
  • Ghiaccio
  • Foglioline di Melissa appena colte

Istruzioni

  • Spremi i limoni ed addolcisci il succo ottenuto con 1 cucchiaino di miele.
  • In questo caso, regolati in base ai tuoi gusti: puoi aggiungere più di un cucchiaino di miele o anche zucchero ed ottenere sapori più dolci o meno.
  • Pulisci le fragole ed elimina il peduncolo e le rosette di foglie. Lavale.
  • Lava anche i mirtilli e poni tutta la frutta nel bicchiere di un frullatore. Frulla tutto fino ad ottenere una purea.
  • Versa in ogni bicchiere (o bottiglietta, come ho fatto io) una parte di succo di limone ed unisci 1/4 di purea di frutta. Diluisci il tutto con acqua naturale fino a raggiungere l'altezza che desideri nel bicchiere o il collo della bottiglietta.
  • Aggiungi cubetti di ghiaccio tritati e foglioline di melissa.
  • Mescola bene il tutto e riponi in frigo fino al momento di servire.

Note

- Puoi accentuare il sapore della melissa: trita grossolanamente una fogliolina ed inseriscila nella limonata.
- Puoi sostituirla con la menta.