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Pane, burro e marmellata

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vaniglia

La Bûche de Noël per cominciare l’anno in dolcezza!

Siamo finalmente nel 2010 ed era proprio con questa ricetta che volevo inaugurare questo Nuovo Anno! Iniziamo in dolcezza, quindi, con un dolce della tradizione pasticcera francese, la Bûche de Noël (French Yule Log, in inglese) che piano piano, sta entrando anche nelle cucine del resto del Mondo. Diciamo che quest’anno è stato un Natale…

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L’Epifania tutte le feste porta via…

…quindi finite le feste ed i bagordi dei giorni passati, inizia il periodo in cui dovremmo rimetterci in forma. La mia dieta è iniziata da ieri: nessun sacrificio troppo grosso, ma solo un pò di sana alimentazione con pochi – nessuno – grassi, nessun condimento troppo esagerato e un pò di movimento quotidiano! Nient’altro che…

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Lavori in corso e linea telefonica interrotta :-)

…Eh già! Lavori in corso, proprio così! Di fronte casa mia stanno eseguendo dei lavori e quei poveri operai (dico poveri perchè, lavorare al sole con 40° all’ombra non è proprio il massimo), durante le loro evoluzioni tecniche, hanno tranciato il cavo telefonico….risultato: io e tutto il vicinato senza telefono per due settimane! Finalmente hanno…

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Mi chiamo Agostina e vi do il benvenuto su Pane, burro e marmellata, un blog che parla di cibo, di fotografia, di Dieta Mediterranea, di ingredienti semplici e ricette per gustarli al meglio…
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Sovracosce di pollo alle cipolle, timo limone e champignon

Pane, cioccolato ed…un appello!

Purè di patate all’olio

Risotto ai fiori di zucca e pistilli di zafferano: un raggio di sole!

Fave e menta per crackers e salsina deliziosi!

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