ricette Archivi - Pagina 4 di 92 - Pane, burro e marmellata

Pains gourmands au chocolat – Pani golosi al cioccolato di Conticini

Sembra strano dirlo, ma oggi è il 1° giorno di autunno! Curiosamente, fa caldo: c’è una bella arietta tiepida, di quelle che ti riscaldano fino a dentro e ti fanno ben sperare per i giorni a venire. È vero che il sole di settembre è il più bello, così delicato e piacevole che invita a stare fuori all’aria aperta tutto il giorno. I panini di cui parliamo oggi vestono i colori dell’autunno, ma non lasciatevi ingannare, sono praticamente deliziosi sempre,… Keep Reading

Lasagne con le polpettine

C’è poco da dire…un bel piatto di lasagne trasmette sempre una certa sicurezza! È quello che pensavo tra me e me qualche giorno fa, quando tra una forchettata e l’altra, mangiavo il mio piattino di pasta ^_^ Pensandoci, in effetti la lasagna non è mai mancata alle gite in montagne con la mia famiglia, per esempio. Mia mamma ne preparava sempre una teglia da portare via insieme ad altre golosità e la sua era veramente una signora Lasagna! Non posso… Keep Reading

Burghul mediterraneo

Ed eccoci all’ultima ricetta ideata per Angelo Parodi. Non so voi, ma io solitamente, sia per le mie gite al mare oppure per quelle in montagna, preparo tra le altre cose anche qualche insalata particolare. In questo caso, ho voluto unire il burghul con degli elementi che danno sia colore che gusto, quindi pomodori, prezzemolo e del buonissimo sgombro. Si tratta praticamente di un piatto unico, tra i miei preferiti in estate! 🙂 Pe rla ricetta, vi rimando sempre QUI,… Keep Reading

Focaccia alle sardine piccanti e valerianella

La focaccia ripiena è una pietanza prettamente italiana e, vi dirò, è anche uno dei piattini che preferisco cucinare per salvare una cena o anche da inserire nel mio cestino da picnic! 🙂 I ripieni che utilizzo sono sempre abbastanza semplici, veloci…ma a pensarci bene, tutti i cibi da picnic sono così, non credete? In questo caso, l’attesa per la conclusione della ricetta è data solo dai tempi di lievitazione, ma non vi lasciate intimorire: preparatela il giorno prima del… Keep Reading

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