Click here to read the English version Avete mai pensato di poter creare un’illusione con un dessert? Il concetto è lo stesso delle opere d’arte, quei bellissimi quadri che solo a guardarli vieni catapultato dentro all’opera stessa…quest’effetto si può ottenere anche con un dolce. Ormai ne sono assolutamente certa. Non parlo del momento in cui affondi il cucchiaino e lo porti alla bocca concentrandoti sulle sensazioni che l’assaggio ti sta trasmettendo, ma di quando, fermo davanti ad un dessert, lo… Keep Reading
Biscuit Joconde Imprimé ed Entremet: DB January 2011 Challenge
