Le cocotte mi hanno sempre affascinato sia per i loro colori che per le loro forme…se ne trovano davvero di tutti i tipi e per tutti i gusti, ma ciò che mi piace di più di questi piccoli contenitori è il pensare che ognuno di loro sia riservato ad un solo commensale. E’ come un…
Archivi per Dicembre 2010
Dolmades, Dolma, Wara Einab, دوُلما ……
Scroll down for English version ….o, semplicemente, Involtini di foglie di vite 😀 Tantissimi nomi insomma, per definire la stessa cosa, gli involtini di foglie di vite appunto, che possono essere ripieni di carne, riso, a volte anche pesce. Perchè tanti nomi? Perchè questo è un cibo che fa parte di un pò tutte le…
Regalini Golosi: Bretzel al cioccolato
Click here to read the English version Avvertite anche voi quest’arietta strana, felice direi? E quel “Oh-oh-oh” che viene da lontano? Sì??? 😀 Ok ok, non sono impazzita, ma….siamo a Dicembre e fra circa due settimane è Natale, uno dei periodi più belli dell’anno per me: non so come spiegarlo, ma è stata sempre una…
Manzo, Mele e Chips di Patate al Burro Salato
Certe volte quello che sembra più semplice è ciò che invece risulta più difficile e viceversa, vero? Questo è quello che mi capita quasi puntualmente quando ho qualcosa di semplice per le mani ed è quello che è successo anche stavolta. Pensate che quando Stefania indisse il suo contest, qualche mese addietro, dissi tra me…