…ovvero, una torta di cui non lascereste nemmeno l’ultima briciola! Scherzo…o forse no…diciamo che questo lo dovrebbero dire coloro che si sono pappati questo dolce …vi è piaciuta o no???? 😉 A me sì, e l’ho rifatta anche due volte per ottenere il sapore che avevo in testa… Il problema è che quando il risultato…
Archivi per Febbraio 2010
Una rosa stilizzata per una Rosa in Metamorfosi…
…un gioco di parole per dedicare questa tortina a Daphne, una Rosa in continua metamorfosi :-D, che domani compie gli anni! All’inizio del mese ci ha chiesto di dedicarle una torta di compleanno, semplice, ma golosa e che in qualche modo, la potesse rappresentare…Beh cara Daphne, io ti dedico proprio questa tortina fatta come le…
Muffins leggeri alle mele e mandorle
E rieccoci qui…passati Carnevale e San Valentino in un colpo solo, possiamo dedicarci ad un’alimentazione più sana e leggera…no??? …non è che state ridendo a crepapelle dall’altra parte dello schermo, vero? 😀 E’ vero che quassù di leggero c’è ben poco, ma stavolta parliamo di un dolcetto leggero da colazione: un morbido e nutriente muffin…
Petits Pots au Chocolat… per un San Valentino morbido morbido
Quest’anno è strana…Carnevale e San Valentino che capitano lo stesso giorno..ma si può? La cosa triste è che non si sa cosa festeggiare ..o perlomeno, ammucchiate così, non ci si può nemmeno godere bene e distintamente queste due feste… E pensare che io non amo San Valentino! Fino a qualche anno fa, la vedevo solo…
Quadrucci con la verza
Buondììììì cari amici del web e non! Ritorno finalmente oggi, dopo una settimana un pò così, con qualche problemino di salute che adesso sembra stia rientrando. Perdono, ma quando non sono in forma, non ho nemmeno voglia di scrivere…:-) Ritorniamo quindi nella nostra cucinina con un buonissimo primo piatto, sicuramente uno dei miei preferiti: i…
La focaccia barese
…potremmo anche dire la focaccia più copiata e ricercata del web! 😀 Il perchè non è difficile da capire: così soffice e saporita…tiepida, magari tagliata a metà con una bella fetta di mortadella come ripieno potreste davvero trovare la pace dei sensi per qualche minuto 🙂 Io di ricette ne ho provate diverse, ma questa…