Questo è tra i secondi che preferisco…fresco fresco…un piatto che mi fa pensare subito all’Estate, al mare, alla spiaggia…Wonderfullllllll!!!! Eccovi la ricetta: Pesce spada al gratin Vi servono 1 – 2 fette (dipende dalla grandezza) di pesce spada per commensale. Prepariamo la mollica, ci serve: pangrattato, parmigiano, capperi, prezzemolo, origano, sale, pepe, un filino di…
Archivi per 7 Agosto 2008
Brioche alle ciliegie…e premio!!!
…eeeeehhhhh già…la saga delle ciliegie continua! Quest’anno è stato splendido per le ciliegie…ce ne son state molte ed i miei zii me ne han mandato in gran quantità, quindi mi son potuta sbizzarrire con varie ricettine che vi illustrerò nelle prossime puntate! Questa brioche è venuta fuori così, per caso, solo perchè non volevo utilizzare…